{"id":2585,"date":"2026-04-29T15:31:45","date_gmt":"2026-04-29T18:31:45","guid":{"rendered":"https:\/\/sofienviaje.com\/?p=2585"},"modified":"2026-04-29T15:34:17","modified_gmt":"2026-04-29T18:34:17","slug":"festivales-de-comida-en-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sofienviaje.com\/en\/festivales-de-comida-en-italia\/","title":{"rendered":"Festivales de comida en Italia: cu\u00e1ndo se hacen y d\u00f3nde encontrarlos"},"content":{"rendered":"<p>Una de las tradiciones de verano m\u00e1s hermosas en <a href=\"https:\/\/sofienviaje.com\/en\/category\/italia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Italy<\/a> es la de los festivales gastron\u00f3micos que se celebran de norte a sur del pa\u00eds. Durante los d\u00edas mas calurosos, cada pueblito y ciudad preparan eventos donde distintos cocineros y locales de la zona salen a las calles, ponen puestitos y ofrecen comida local.<\/p>\n\n\n\n<p>En italiano se llaman <strong>&#8220;sagre&#8221;<\/strong> y, en general, se celebra siempre sobre un plato o un alimento en especial. Por ejemplo, existen los festivales de la papa, de la berenjena, de distintos tipos de queso, del tomate, de las frutillas, del jabal\u00ed y cientos de otros alimentos t\u00edpicos de cada regi\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p>En general, son eventos con distintos puestos de negocios y familias de la zona que venden ese producto en distintas versiones para degustar. Adem\u00e1s siempre suelen haber shows, actividades y entretenimiento. Por eso es una verdadera fiesta que dura un par de d\u00edas y que re\u00fanele tanto a gente local, como de alrededores y turistas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un secreto para encontrar festivales de comida por Italia<\/h2>\n\n\n\n<p>Si querr\u00e1s saber si se realizara una de estas fiestas en la fecha en la que vas a viajar, necesitas tener a mano este truco. Hay un sitio web donde podes buscar por fecha o por zona\/ciudad los pr\u00f3ximas festivales. Se llama <strong>&#8220;Sagre Autentiche&#8221;<\/strong> y pod\u00e9s <a href=\"https:\/\/sagreautentiche.it\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">encontrarlo haciendo click ac\u00e1<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<p>El sitio esta en italiano, pero es f\u00e1cil de navegar. Vas a tener que hace click donde dice<strong> &#8220;ricerca la tua sacra&#8221;<\/strong> y ahi seleccionar la zona en el mapa o activas la geolocalizaci\u00f3n. Ademas, en el inicio de la web vas a poder ver las fiestas que est\u00e1n sucediendo actualmente y\/o las que suceder\u00e1n en breve. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Festival de la pizza por Sorrento y alrededores<\/h2>\n\n\n\n<p>Una de las costumbres veraniegas de esta zona, es la de realizar festivales de pizza. Durante el verano, se hacen dos grandes eventos para celebrar este tradicional plato.<\/p>\n\n\n\n<p>Por empezar, durante el mes de mayo, se celebra la <strong>&#8220;Pizza D&#8217;amare&#8221;<\/strong>, en Meta. Este evento se celebrar en la playa, pegado al mar. M\u00e1s de 15 pizzer\u00edas de la zona sacan sus hornos a la calle y, pagando un ticket de 15 euros, se pueden degustar 5 porciones de pizza, poste, bebidas y hasta cafe. Las fechas las pueden consultar <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/pizza_d_amare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">haciendo click aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Luego, en el mes de septiembre, se realiza la popular <strong>&#8220;Pizza a Vico&#8221; <\/strong>en Vico Equense. En este caso, muchas pizzer\u00edas del pueblo y alrededores se suman a celebrar la pizza por las calles y el centro del pueblo. Para no perderte la de este a\u00f1o podes consultar <a href=\"https:\/\/www.pizzaavico.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">por mas informaci\u00f3n en su sitio oficial<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una de las tradiciones de verano m\u00e1s hermosas en Italia es la de los festivales gastron\u00f3micos que se celebran de norte a sur del pa\u00eds. Durante los d\u00edas mas calurosos, cada pueblito y ciudad preparan eventos donde distintos cocineros y locales de la zona salen a las calles, ponen puestitos y ofrecen comida local. En italiano se llaman &#8220;sagre&#8221; y, en general, se celebra siempre sobre un plato o un alimento en especial. Por ejemplo, existen los festivales de la papa, de la berenjena, de distintos tipos de queso, del tomate, de las frutillas, del jabal\u00ed y cientos de otros alimentos t\u00edpicos de cada regi\u00f3n. En general, son eventos con distintos puestos de negocios y familias de la zona que venden ese producto en distintas versiones para degustar. Adem\u00e1s siempre suelen haber shows, actividades y entretenimiento. Por eso es una verdadera fiesta que dura un par de d\u00edas y que re\u00fanele tanto a gente local, como de alrededores y turistas. Un secreto para encontrar festivales de comida por Italia Si querr\u00e1s saber si se realizara una de estas fiestas en la fecha en la que vas a viajar, necesitas tener a mano este truco. Hay un sitio web donde podes buscar por fecha o por zona\/ciudad los pr\u00f3ximas festivales. Se llama &#8220;Sagre Autentiche&#8221; y pod\u00e9s encontrarlo haciendo click ac\u00e1. El sitio esta en italiano, pero es f\u00e1cil de navegar. Vas a tener que hace click donde dice &#8220;ricerca la tua sacra&#8221; y ahi seleccionar la zona en el mapa o activas la geolocalizaci\u00f3n. Ademas, en el inicio de la web vas a poder ver las fiestas que est\u00e1n sucediendo actualmente y\/o las que suceder\u00e1n en breve. Festival de la pizza por Sorrento y alrededores Una de las costumbres veraniegas de esta zona, es la de realizar festivales de pizza. Durante el verano, se hacen dos grandes eventos para celebrar este tradicional plato. 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