Cómo hacer el tiramisú más fácil del mundo

Este postre italiano es famoso en casi todo el mundo por ser uno de los más ricos de la gastronomía del paìs. Sin embargo, su fama hizo que muchas personas crean que es muy complicado hacer tiramisù, pero esto es un enorme mito ya que en realidad conozco la receta mas fácil del mundo!

Estoy hablando de una receta especial que nos compartió nuestra querida pastelera Gushiinviaggio que es realmente simple y buenísima.

¿Están listos para probarla? Acá les comparto la lista de todo lo que necesitan y el paso a paso del tiramisú.

Ingredientes

-500 gr de Mascarpone

-400gr de leche condensada

-500gr de crema

-36 vainillas

-cacao en polvo c/n

-400cc de café

Paso a paso para hacer tiramisú

Llevar la crema a punto medio y dejar reposar en la heladera. Luego colocar el mascarpone en un bowl y hacer movimientos con una espátula hasta que la consistencia quede más blanda y no tan dura. Cuando logramos la textura deseada, incorporar la leche condensada y mezclar bien. De a poco, ir incorporando la crema y unir todo hasta que quede una única consistencia.

Mojar las vainillas en el café y formar la primera base. Una vez que todo el recipiente quedó cubierto de vainillas bien húmedas, poner una capa abundante y uniforme de la mezcla de la crema que ya dejamos lista antes.

Luego repetir otra capa de vainillas mojadas en café y por último volver a colocar otra capa de crema. Para decorar y darle el famoso toque tiramisú, espolvorear con un colador el cacao en polvo.

Dejar reposar el tiramisú al menos un día dentro de la heladera. Es importante que se mantenga tapado con papel film para evitar contaminación y malos olores.

Y listo! Al otro día ya está perfecta para servir y disfrutar. Es un buen postre pero también es muy bueno para una merienda o para sorprender a alguien que queremos.